La meilleure façon de congeler des bleuets (4 étapes)

Les bleuets offrent des quantités importantes de plusieurs nutriments essentiels. Par exemple, une seule tasse de bleuets contient environ 36 pour cent de votre vitamine K suggéré quotidienne, 25 pour cent de votre manganèse quotidienne suggérée, 24 pour cent de votre suggéré vitamine C par jour et 14 pour cent de votre fibre quotidienne suggérée. Si vous avez une abondance de ces baies savoureuses, les congeler pour les garder bon pour jusqu'à deux ans avec des soins appropriés
. Les choses dont vous aurez besoin des serviettes de papier
feuille Cookie

Instructions

1. Trier par les bleuets, la cueillette à toutes celles qui sont moisis, doux, trop mûrs, brisés ou autrement imparfaite. Trier également tout ce qui est pas un bleuet, tels que les feuilles ou les tiges. Jeter ces baies endommagées ou d'autres éléments.
   

2. Rincer les baies doucement sous l'eau froide courante. Placez-les sur une couche de serviettes en papier, puis de haut avec plus de serviettes en papier. Sécher les baies très doucement, en faisant attention de ne pas meurtrir ou endommager. Séchez-les aussi complètement que possible.
   

3. Fais les baies en une seule couche sur une plaque à biscuits. Placez la plaque à biscuits dans le congélateur, en faisant attention de ne pas incliner ou verser les baies off.
   

4. geler les baies pendant au moins une heure ou jusqu'à ce qu'ils soient gelés. Transférez les fruits congelés dans des sacs de congélation refermables en plastique, enlevez le plus d'air possible, sceller les sacs et retourner les baies sacs au congélateur. Utilisez les baies surgelées délai d'environ un an.