Comment faire germer les graines de sésame
Les graines de sésame ont un goût légèrement sucré, et vous pouvez les manger seul avec un peu de miel ou les ajouter à d'autres plats. germes de graines de sésame sont riches en vitamines E, C et B, phosphore, magnésium, fer, calcium, acides aminés et de protéines. Pour la germination, acheter des graines de sésame brun ou noir non mondés
. Choses que vous devez
bio, graines de sésame non décortiquées (marron ou noir)
maille fine passoire étamine de
Wide- bocal en verre bouche
tissu léger pour couvrir pot
Instructions
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Placez un morceau de gaze sur un maillage passoire fine et placez vos graines sur le dessus. Rincer les graines soigneusement sous l'eau courante, puis placez-les dans un bocal en verre à large ouverture. Recouvrez les graines avec de l'eau et les laisser tremper pendant 6 à 8 heures.
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Égoutter et rincer les graines, puis les retourner à la jarre. Couvrir le bocal avec un petit morceau de tissu léger et de laisser le pot dans un endroit semi-éclairé cool. Rincer et égoutter les graines toutes les 4 heures pour environ 24 à 32 heures, ou jusqu'à ce que vos choux ont atteint la longueur désirée. La nuit, rincez les graines juste avant le coucher et assister à leur nouveau dès que vous vous réveillez.
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Rincer les graines de sésame et les placer dans le réfrigérateur. Mangez vos choux de sésame dès que possible pour éviter l'amertume.
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