Comment préparer Ciboulette

Chefs souvent ajouter la ciboulette fraîche hachée comme garniture pour les aliments comme les pommes de terre, des soupes et des sandwiches. Ils ajoutent un attrait esthétique à des aliments de couleur unie, ainsi que d'une saveur d'oignon-comme. Certains chefs remplacer la ciboulette pour les oignons verts dans certaines recettes où une herbe avec une texture plus fine et moins piquant que l'oignon est appelée pour. Ciboulette fournissent également les avantages pour la santé éventuellement anti-cancérigènes des choses de la quercétine et de la vitamine C. Vous aurez besoin
serviettes de papier
Planche à découper
ciseaux de cuisine
ciboulette fraîche

Instructions

  1. Rincez la ciboulette sous l'eau froide pour les laver avant de l'ajouter à la nourriture. Laissez-les sécher à l'air ou les sécher avec des serviettes en papier.

  2. Rassemblez une petite poignée de ciboulette ensemble dans votre main. Alignez les extrémités d'un côté de sorte qu'ils sont assez même. Vous pouvez lier les tiges avec une bande de caoutchouc ou d'une chaîne de les garder ensemble.

  3. Snip la ciboulette avec des ciseaux de cuisine. Maintenez la ciboulette sur la planche à découper pour recueillir les morceaux. Coupez-les en petits morceaux, environ 1/8 pouce de largeur. Si vous ne pouvez pas couper les morceaux de cette petite quand la ciboulette sont rassemblés dans un paquet, coupez-les individuellement ou avec deux ou trois à la fois.