Comment classer le gingembre ?

Gingembre (_Zingiber officinale_) appartient à la famille des _Zingiberaceae_, connue sous le nom de famille du gingembre, qui englobe une large gamme de plantes à fleurs communément connues pour leurs rhizomes aromatiques et piquants. Voici la classification du gingembre :

- Royaume :Plantes

- Clade :Trachéophytes (plantes vasculaires)

- Clade :Angiospermes (plantes à fleurs)

- Clade :Monocotylédones

- Commander :Zingibérales

- Famille :Zingibéracées

- Genre :Zingiber

- Espèce :Zingiber officinale Roscoe

Le gingembre appartient au groupe des plantes à fleurs monocotylédones caractérisées par la présence d'une feuille de graine (cotylédon) dans leurs graines. Au sein de la famille des Zingiberaceae, le gingembre fait partie du genre _Zingiber_, qui comprend plusieurs autres espèces comme le curcuma, la cardamome et le galanga.