Quelle est la durée de vie du poivron ?

La durée de vie d'un poivron, également connu sous le nom de poivron doux ou poivron, varie en fonction de la variété spécifique et des conditions environnementales dans lesquelles il est cultivé. Voici un aperçu général :

1. Saison de croissance :

- Les poivrons sont généralement cultivés comme plantes annuelles, ce qui signifie qu'ils terminent leur cycle de vie au cours d'une seule saison de croissance, qui dure généralement environ 60 à 90 jours après le repiquage.

2. Germination et croissance précoce :

- Les poivrons sont généralement issus de graines, qui peuvent prendre environ 10 à 14 jours pour germer. Les jeunes plants nécessitent des soins et une gestion minutieux pendant les premiers stades de croissance.

3. Floraison et fructification :

- Les poivrons commencent à produire des fleurs environ 6 à 8 semaines après le repiquage, et les fruits commencent à se développer après une pollinisation réussie.

4. Développement des fruits :

- Le stade de développement du fruit peut durer plusieurs semaines jusqu'à ce que les poivrons atteignent leur pleine taille et maturité.

5. Récolte et maturation :

- Les poivrons sont généralement prêts à être récoltés 70 à 90 jours après le repiquage, selon la variété et les conditions de croissance. Certains poivrons peuvent commencer verts et changer progressivement de couleur à mesure qu'ils mûrissent, tandis que d'autres restent verts tout au long de leur vie.

6. Durée de conservation :

- Après la récolte, les poivrons peuvent être conservés dans un environnement frais et humide pour conserver leur fraîcheur. Dans des conditions idéales, les poivrons peuvent avoir une durée de conservation d’environ 2 à 3 semaines.

Il est important de noter que certaines variétés de poivrons, en particulier les variétés anciennes, peuvent avoir une durée de vie légèrement différente, et la saison de croissance peut également varier en fonction de la région et des conditions climatiques.