Pour la plupart des parents, la préparation d'un petit-déjeuner low-carb sain pour leurs enfants signifie probablement éliminer les céréales sucrées. Aide sur ce front vient des nombreux fabricants qui utilisent maintenant des grains entiers dans leurs céréales et en réduisant la quantité de sucre ainsi. Si les enfants comme les céréales chaudes, l'avoine acier coupées sont un bon choix. Qu'ils couronner leur avoine avec quelques fraises ou de tranches de banane et ajouter quelques noix hachées. Beaucoup de pain de blé entier grillées ont un goût de noisette enfants aiment; bagels et les muffins sont également disponibles dans les variétés de grains entiers, comme le sont les crêpes et gaufres. Les œufs contiennent moins d'un gramme de glucides, donc un oeuf brouillé enveloppé dans une tortilla de blé entier est un choix sain. Les enfants aimeraient essayer faible teneur en glucides des fruits comme les baies et les melons servis avec du yogourt ou mélangés avec du lait et de glace pilée pour faire un smoothie.

Déjeuner choix

Remplacement du pain blanc dans les sandwichs pour enfants avec une variété de grains entiers sera au moins d'améliorer la qualité des glucides dans leurs déjeuners. Pour réellement réduire les glucides, les parents pourraient essayer déjeuners mini-tasse en complétant cinq ou six petits contenants de plastique avec une variété d'aliments. Pour des choix de fruits, vous pouvez essayer les tranches de pommes, compote de pommes non sucrée, boules de melon, des baies, des sections de tangerine ou des cubes d'ananas. Pour les protéines, y compris certaines combinaisons de protéines /légumes, essayez de minuscules morceaux de céleri remplis avec du beurre d'arachide, les amandes entières, houmous avec de minuscules bâtonnets de carottes dans une autre tasse pour faire trempette, salade aux oeufs, des cubes de fromage à faible teneur en glucides ou brocoli "arbres" premières avec un autre tasse contenant un plongeon de fromage. Éliminer les puces peuvent être moins douloureux quand ils sont remplacés par une variété de faible teneur en glucides craquelins de blé entier. Encouragez les enfants à regarder les cartes d'aliments faibles en glucides et aider à venir avec d'autres possibilités pour leurs déjeuners mini-gobelets.
Faibles en glucides Dîners

Le contrôle des portions est une question importante dans la planification de faible teneur en glucides des dîners pour les enfants. Glucides, indépendamment de leur état de santé sont, devraient constituer plus qu'un plat d'accompagnement limitée partie. Pour augmenter la valeur nutritionnelle des glucides au dîner, essayer de limiter les pommes de terre en purée à des occasions spéciales et essayer de riz brun ou des pâtes de blé entier. Ces pâtes goûte peu près le même quand vous faites des spaghettis et des boulettes de viande ou macaroni et fromage. Si vous faites la pizza, en tenir à des choix à croûte mince et de blé entier. Avoir un bar à salade à la maison permet à vos enfants de choisir parmi une variété de légumes à ajouter à leur salade. Le bar à salade peut inclure des haricots, des graines ou des morceaux de poulet pour la protéine. Un autre choix pour un do-it-yourself dîner est d'introduire les enfants à Shish kebabs, soit grillé au four ou grillé à l'extérieur. Les enfants ont du plaisir en choisissant à partir d'ingrédients sains et en les glissant sur des brochettes.
Boissons pendant les repas

En plus des avantages pour la santé, une autre raison pour un enfant de boire du lait avec repas est qu'il ne contient que 11 glucides par portion. Le lait de soja a seulement quatre. Un enfant qui a besoin de 160 grammes de glucides par jour consomme un quart de ce montant boire une canette de soda. Bien que les jus de fruits non sucrés font ajouter un peu de la nutrition, ils contiennent également une moyenne de 27 grammes de glucides. Punch aux fruits et limonade mélanges en poudre contiennent une moyenne de 37 grammes de glucides.