Comment faire cuire crevettes surgelées (4 étapes)

Crevettes, crevettes newburg, crevettes paella, crevettes de noix de coco, crevettes et noix de cajou - il ya des myriades de plats qui mettent en valeur la polyvalence de la crevette. Crevettes congelées a trouvé sa place dans presque tous congélateur des ménages comme l'un des rares fruits de mer qui ne se transforment pas en bouillie quand ils sont gelés. Plusieurs fois, les gens pensent qu'ils achètent crevettes fraîches de leur épicerie, mais achètent réellement crevettes congelées le poissonnier a dégelé pour la vitrine. Regardez pour les crevettes de taille au moins au nombre de 36 à 40 par livre, de préférence crus. Toute petite que cela, et vous traitez avec de la salade de crevettes, qui sont bien, juste minuscule et impossible à peler. Faites un peu de calcul vous-même et de faire en sorte que les crevettes décongelées ne sont pas plus chers que les paquets surgelés, auquel cas la gelée sera plus fraîche et moins cher
. Choses que vous devez
crevettes congelées

Instructions

1. Vider le paquet de crevettes congelées dans un récipient d'eau froide du robinet. Laissez-le reposer pendant 10 minutes avant d'ajouter de l'eau fraîche du robinet. Dans environ 30 minutes, les crevettes devrait être décongelé assez à peler.
   

2. Retirez la crevettes décongelées. En saisissant les minuscules petits pieds sur le fond et tirant vers le haut, l'ensemble de la peau devrait décoller à l'exception de la queue. Tirez sur le bout de la queue et il devrait glisser facilement. Si vous remarquez les crevettes sent l'ammoniac ou spongieuse, jetez-le. Si les crevettes a été gelé correctement, il devrait y avoir aucune odeur de poisson.
   

3. Pressez un peu de jus de citron frais sur les crevettes et jeter les coquilles. Ils vont sentir votre cuisine rapidement si pas supprimé. Couvrir et réfrigérer les crevettes si vous ne les utilisez pas immédiatement.
   

4. Les crevettes sont prêts pour toute recette qui appelle à des crevettes fraîches ou congelées.