La rhubarbe fera-t-elle mal aux poulets s'ils en mangent ?

La rhubarbe est généralement considérée comme toxique pour les poulets en raison de sa teneur élevée en acide oxalique. L'acide oxalique peut se lier au calcium dans le corps et empêcher son absorption, ce qui peut entraîner des problèmes de santé tels que des œufs à coquille molle et des os fragiles. De plus, les feuilles de rhubarbe contiennent des anthraquinones, qui peuvent être toxiques si elles sont consommées en grande quantité. Pour ces raisons, il est généralement déconseillé de donner de la rhubarbe aux poules.