Comment faire cuire la truite sur un Barbecue Grill à Tin Foil

Un repas de truites fraîchement pêchés cuits sur le gril est un grand et sain dîner pour le camping et amateurs de plein air, ainsi que pour les barbecues simples. Cuisson une truite sur le gril nécessite l'utilisation d'une feuille d'étain, afin d'empêcher le poisson de coller aux plaques du gril. feuille d'étain contribue également garder l'offre de poisson, d'étanchéité dans les arômes naturels et jus de poissons
. Choses que vous devez
charbon ou grill de gaz truites entier, nettoyé
1 citron

1 oignon
Sel et poivre
Tin Foil
Instructions

1. Allumez vos fusains et laisser brûler jusqu'à un feu doux, ou permettent votre gril à gaz préchauffer à feu moyen-doux.
   

2. Tranche de la truite dans la moitié sens de la longueur, en le gardant connecté à une extrémité et placez-le sur un morceau de papier d'aluminium, grande assez pour envelopper le poisson entier.
   

3. Couper la moitié du citron et de l'ensemble de l'oignon en fines tranches.
   

4. Mettre quelques tranches d'oignon et quelques tranches de citron à l'intérieur du poisson. Sel et poivre à l'intérieur du poisson.
   

5. Sceller le poisson hermétiquement à l'intérieur de la feuille d'étain et le placer sur le gril.
   

6. Laissez cuire pendant 15 à 20 minutes, puis retirer du feu.
   

7. Comme le poisson se refroidit, tirer plus de jus de citron sur le dessus et ajouter du sel et du poivre si vous le souhaitez.