Comment Barbecue Brats

A la saucisse de style allemand généralement fabriqué à partir de porc, saucisse est grand prix de griller. Inspirez-vous de racines allemandes de la saucisse et de servir les gosses dans des petits pains grillés avec oignons sautés, choucroute et une moutarde épicée. Associez les marmots avec chou et une salade de pommes de terre chaudes vêtu d'une vinaigrette légère pour un repas authentique. Les gosses ne prennent que quelques minutes à cuire, alors assurez-vous de préparer vos plats d'accompagnement avant de les jeter sur le gril
. Choses que vous devez
huile
Tongs

Instructions

1. Préparez votre barbecue pour feu moyen. Pour les grilles de propane, réglez tous les brûleurs à moyenne. Pour les barbecues au charbon, allumer le charbon de bois jusqu'à ce qu'il soit complètement gris avec de la cendre.
   

2. Nettoyer la grille de cuisson et essuyez-le avec de l'huile pour empêcher les marmots de coller.
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   Grill la bratwurst, avec le couvercle du gril vers le bas, jusqu'à ce que la température interne atteigne 160 degrés Fahrenheit, environ 10 minutes. Retournez les gosses avec des pinces régulièrement pour assurer une brunissement.