Quel est le nom d'une boulette de viande britannique ?

Une boulette de viande britannique n'a pas de nom unique. Les boulettes de viande dans la cuisine britannique peuvent être appelées simplement boulettes de viande ou par le nom de l'ingrédient principal utilisé, comme les boulettes de viande de porc ou les boulettes de viande de bœuf. Ils peuvent également être appelés fagots, qui sont un type de boulette de viande à base d'abats et de porc haché, ou des œufs écossais, qui consistent en un œuf dur enveloppé dans de la chair à saucisse et enrobé de chapelure.