Comment faire cuire les pommes de terre découpé en carrés avec des côtelettes de porc

Les pommes de terre ont longtemps été considérés comme un go-to appariement pour les plats de viande, et les côtelettes de porc ne font pas exception. Côtelettes de porc sont une viande polyvalent que vous pouvez cuisiner de différentes façons; les pommes de terre appariés avec eux sont aussi polyvalent. Couper les pommes de terre en carrés ou en cubes, vous permet de faire les pommes de terre plus savoureux, aussi bien. Trois délicieuses façons de faire cuire les pommes de terre sont la torréfaction, une combinaison saute-et-torréfaction, et comme la pomme de terre hachage. Tous les trois méthodes paire bien avec des côtelettes de porc et de minimiser la quantité de travail supplémentaire impliqué sur votre fin
. Les choses dont vous aurez besoin
pommes de terre
côtelettes de porc
coupe couteau de Assaisonnement

La feuille de cuisson de la torréfaction pan de Skillet
huile d'olive
Rôti séparément des Côtelettes de porc

  1. Retirez les peaux de pommes de terre et coupez-les en cubes. Torréfaction pommes de terre avec la peau est également une option, en particulier pour ceux qui veulent les avantages pour la santé trouvés dans les peaux de pommes de terre. Si vous souhaitez conserver les peaux, lavez les pommes de terre avant de les hacher en petits cubes.

  2. Mélanger les pommes de terre à l'huile d'olive et un mélange d'herbes ou d'épices, selon votre préférence.

  3. Ajoutez les pommes de terre sur une feuille de cuisson.

  4. Rôtir à 425 degrés Fahrenheit pendant 40 minutes.

  5. Cook les côtelettes de porc comme souhaité, tandis que les pommes de terre sont la torréfaction.
    Saute et rôti de porc Côtelettes

    1. Peler les pommes de terre et les couper en cubes. Si vous préférez laisser les peaux sur, laver les pommes de terre à fond avant de les couper en cubes.
      .

    2. Chauffer une petite quantité d'huile d'olive dans une poêle sur feu moyen-vif. Tandis que l'huile chauffe, saupoudrer les pommes de terre et les côtelettes de porc avec l'assaisonnement de votre choix.

    3. Placez les côtelettes de porc dans la poêle chaude, avec les pommes de terre. Cuire pendant deux à trois minutes de chaque côté et mélanger les pommes de terre, lorsque le retournement.

    4. Ajouter les côtelettes de porc et pommes de terre à une rôtissoire (un plat de cuisson fonctionne également) et d'ajouter votre choix des glacis.

    5. Cuire au four pendant 45 minutes à 350 F.
      Potato Hash avec des côtelettes de porc poêlé

      1. Porter l'eau à ébullition dans une casserole. Peler les pommes de terre, coupez-les en deux, et ensuite ajouter à l'eau. Laisser mijoter pendant 10 minutes.

      2. Chauffer l'huile d'olive dans une poêle profonde, à feu moyen-doux. Couper les pommes de terre partiellement cuits en petits cubes et déposer dans la poêle. Couvrez et faites cuire pendant 15 à 20 minutes.

      3. Saison les côtelettes de porc tout en pommes de terre cuisent. Saisir sur feu moyen-vif pendant une minute de chaque côté. Réduire le feu à moyen-doux et cuire, à couvert, pour trois minutes supplémentaires de chaque côté.

      4. Retirer du feu et servir avec la pomme de terre hachage.