Comment savoir quand une dinde est cuite ( 3 étapes )

Vous avez calculé le temps qu'il faut pour faire cuire la dinde , mais vous voulez être absolument sûr que cela est fait. Voici une façon de dire
. Choses que vous devez
Dindes d'Electric Carving
Instructions de thermomètres
viande Plateaux de Couteaux

1. Après votre oiseau a rôti environ la bonne longueur de temps (quatre heures pour un 10 - lb . oiseau, par exemple) insérer un thermomètre à viande dans la cuisse de la dinde sans toucher l'os .
   
   

2. Lorsque la température interne lit 170 à 175 degrés F , la dinde est sécuritaire de manger .
   

3. Double - vérifier la lecture de la température en regardant les jus que l'écoulement à partir du point d'insertion du thermomètre . Lorsque les jus sont clairs , la dinde est cuite .