Est-il sécuritaire de manger de la dinde malade après avoir été découpée ?
Non. Il n’est pas sécuritaire de manger de la dinde malade, même après qu’elle ait été découpée. Il existe un risque d'intoxication alimentaire, qui peut provoquer divers symptômes tels que des vomissements, de la diarrhée, des douleurs abdominales, de la fièvre et des frissons. Dans certains cas, une intoxication alimentaire peut même être mortelle.
Si vous craignez qu’une dinde soit malade, il est préférable de faire preuve de prudence et d’éviter de la manger. Vous devez également contacter votre service de santé local pour signaler le problème.
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