Combien de kilos de riz pour nourrir 100 personnes ?

Il est difficile de déterminer exactement combien de kilos de riz sont nécessaires pour nourrir 100 personnes, car la quantité de riz nécessaire dépend de plusieurs facteurs, notamment de l'âge et du sexe des individus, de leur niveau d'activité et des autres aliments consommés. servi avec le riz.

À titre indicatif, on estime qu’il faudrait environ 15 à 20 kilogrammes (kg) de riz pour nourrir 100 adultes si le riz constitue l’élément principal du repas. Cela suppose que chaque adulte consommera environ 200 grammes (g) de riz cuit.

Cependant, il est important de noter qu'il ne s'agit que d'une estimation approximative et que la quantité réelle de riz nécessaire peut être plus ou moins importante en fonction des circonstances spécifiques. Par exemple, s’il y a des enfants présents, ils peuvent avoir besoin de moins de riz, tandis que les personnes actives peuvent en avoir besoin de plus. De plus, si d’autres aliments tels que des légumes, de la viande ou du poisson sont également servis, moins de riz peut être nécessaire.

Pour garantir qu'il y ait suffisamment de riz pour tout le monde, c'est toujours une bonne idée d'en préparer un peu plus que ce qui est estimé et d'ajuster la quantité en conséquence en fonction de la consommation réelle.