Comment faire chinois Hot Pepper Oil (6 étapes)

Les Chinois sont connus pour leurs penchants vers saveurs qui mordent. Pour ceux qui aiment les aliments épicés, ayant chinoise huile de piment à portée de main en tout temps est essentiel. Huile de poivre chaud fait maison est encore mieux. Bien adapté pour une utilisation avec des viandes, poissons et légumes, maison chinoise huile de piment devra seulement quelques giclées d'insuffler une variété de plats avec de la chaleur, y compris les sautés, barbecue, des nouilles et des salades
. Choses que vous devez
1 1/4 tasse d'huile de soja huile
2 cuillères à soupe de sésame
séché piments rouges
la racine de gingembre 1 gousse d'ail
passoire fine gaze ou
Entonnoir
Instructions

  1. soja de chaleur et les huiles de sésame dans une casserole. Chaleur à environ 225 à 240 degrés F.

  2. Versez l'huile chaude sur les piments au sol. Soyez prudent au moment de verser l'huile chaude, car il peut éclabousser ou de la pop si elle est trop chaude.

  3. Hit et écraser la gousse d'ail avec le côté d'un couteau. Ajouter la gousse d'ail à l'huile

  4. Coupez un petit morceau -. Environ 1 c. - De racine de gingembre. Ajouter le morceau de gingembre à l'huile.

  5. Laissez le piment, l'ail et le gingembre à raide jusqu'à ce que l'huile est cool.

  6. Passer le piments, l'ail et le gingembre et canaliser l'huile dans une bouteille en verre avec un couvercle. Magasin Chinois huile de piment dans le réfrigérateur.