Une personne peut-elle manger de la capucine ?

Oui, les capucines sont des plantes comestibles et leurs fleurs, feuilles et graines peuvent toutes être mangées. Les fleurs ont un goût poivré et peuvent être utilisées pour ajouter de la couleur et de la saveur aux salades, sandwichs et autres plats. Les feuilles sont également comestibles et peuvent être utilisées en salade ou cuites comme légume vert. Les graines peuvent être consommées crues ou grillées et utilisées comme garniture ou comme collation. Cependant, il est important de noter que même si les capucines sont généralement considérées comme sûres à manger, certaines personnes peuvent ressentir des réactions allergiques ou des malaises digestifs après les avoir consommées.