Comment faire Shahi Tukra (Indian Pudding de pain)

Shahi Tukra est un très délicieux desserts nord de l'Inde. Il était une fois servi qu'à familles royales. Il est facile à faire. Comparé à certains desserts, il est très doux, mais quand il est refroidi, il est si délicieux. Si vous souhaitez essayer quelque chose de différent qui est assez facile à préparer, voici une recette rapide pour faire Shahi Tukra
. Les choses dont vous aurez besoin
4 tasses de crème épaisse
1 peut lait condensé sucré
1 c cardamome
1/2 tasse de ghee de raisins secs dorés à frire à pain dans
amandes effilées
Instructions

1. Faire chauffer la crème et le lait condensé dans une casserole jusqu'à ce qu'il soit environ la moitié de son poids d'origine à travers ébullition et la réduction. Ajouter la cardamome et puis retirer le mélange de lait de la chaleur.
   

2. Couper les croûtes hors des tranches de pain. Faire frire dans le ghee dorer puis retirez et placer sur une serviette de papier couverts plaque pour absorber tout excès de ghee. Faire frire les raisins secs dans la même poêle jusqu'à ce qu'ils ont gonflé les retirer et égoutter pour enlever l'excès ghee.
   

3. Mettre le pain en morceaux en alternance, un vers le bas, puis le haut avec le mélange de lait, puis un autre pièce, puis le mélange de lait et ainsi de suite jusqu'à ce que vous avez placé toutes les tranches de pain sur le dessus de l'autre. Garnir avec les raisins secs et les amandes.
   

4. Réfrigérer pendant une heure, puis servir et profiter!