Comment faire une sauce épicée Taco
Pimentez vos tacos, quesadillas ou des sandwiches avec cette recette de sauce à tacos. Vous pouvez ajouter autant ou aussi peu d'ingrédients que vous voulez. Cette sauce à tacos épicés de la maison peut être facile à faire, et il a meilleur goût que ce que vous obtenez dans l'épicerie
. Les choses dont vous aurez besoin
4 fraîche ou 2 boîtes de tomates
1 oignon 1
poivron vert
3 piments jalapeno
ail de la poudre de sel de coriandre
persil
Cumin de Jus de citron les
de piments verts
Cayenne assaisonnement
Instructions
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Commencez avec un couteau ou un robot culinaire. Peel et dés 4 tasses de tomates moyennes. Vous pouvez également utiliser deux boîtes de conserve, ou 28 onces, de tomates entières. Hacher un petit oignon et couper un poivron vert en morceaux dés.
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Mélanger les ingrédients de l'étape 1 Dans une grande casserole. Porter des gants en caoutchouc avant de toucher les piments. Dice ou découpé en bandes plus petites 3 cuillères à café de piments jalapeno à ajouter à la casserole. En outre, ajouter une boîte de 4 onces de piments verts.
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Retirer les gants et lavez vos mains afin que vous ne brûlez pas vos yeux ou le visage. Laisser mijoter tous les ingrédients, avec 2 cuillères à café de jus de citron, pendant une heure à une température de poêle de 95 à 100 degrés F. Mélanger de temps en temps pour se fondre.
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Ajouter 1/2 cuillère à café chacun de coriandre, le persil et le cumin, 1 cc de sel, 1/4 cuillère à café de poudre d'ail et de poivre de Cayenne. Incorporer le mélange de sauce à tacos, puis laisser mijoter à nouveau pendant 45 minutes. Servir la sauce immédiatement ou laisser refroidir de sorte qu'il peut être réfrigérée. Rangez la sauce à tacos épicés dans un contenant hermétique et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit prêt à être mangé.
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