Que mangeaient les Aztèques comme desserts ?

Il n’existe aucune preuve suggérant que les Aztèques avaient quelque chose de comparable aux desserts modernes. Leur régime alimentaire se composait principalement de maïs, de haricots, de courges et de piments. Ils n’avaient pas accès au sucre, qui n’a été introduit au Mexique qu’avec l’arrivée des Espagnols au XVIe siècle.