Peut-on manger du soja contre la jaunisse ?

Le soja est généralement considéré comme étant sûr et nutritif à consommer, y compris pour les personnes souffrant de jaunisse ou de maladies du foie. En fait, les produits à base de soja, comme le tofu, le tempeh, le lait de soja et les poudres de protéines à base de soja, peuvent fournir des nutriments précieux.

Le soja contient une quantité importante de fibres qui facilitent le processus de digestion.

Cependant, le régime alimentaire global en cas de problèmes de foie ou de vésicule biliaire dépendra des recommandations personnalisées d'un médecin ou d'un diététiste en fonction de l'état de santé d'un individu et de sa réponse aux différents aliments. Il est toujours préférable de suivre les instructions spécifiques d'un professionnel de la santé lors de la prise en charge d'une jaunisse ou de tout problème hépatique sous-jacent.