Kako napraviti slanom vodom ukiseljeno jaja (7 stepenica)

kiseli jaja su vrlo lako napraviti i sjajan način da koriste obilje jaja koja su oko ići loše; oni su također odličan način da iskoristite ostatke pisanice. Duhovit, tangy ugriza brined jaja tradicionalno nadopunjuje s hladnim pivom.
Što vam treba pregled 12-15 jaja
veliki lonac pregled octa pregled 5-6 papra pregled 1 žličica šećera pregled
1 žličica soli pregled 2 red reppers
1-2 luk
Veliki vrč s poklopcem
Hot paprike (po izboru) Hrvatska Hrvatska Upute pregled

1. Predaj desetak ili više jaja u veliku posudu, pokriti ih sa vodom i dovesti ih do kuhati. Dopusti jaja kuhajte oko 15 minuta.
   

2. Ispraznite toplu vodu iz posude i ispunite ut hladnu vodu da se ohladi jaja. Ogulite jaja nakon što su dovoljno kul da obrađuju.
   

3. Stavite tvrdo kuhana jaja u čistu staklenku. Napunite posudu s octom.
   

4. Ulijte ocat iz staklenke u veliki lonac, dodati 5-6 papra, 1 žličica šećera, 1 žličica soli i dvije cijele crvene paprike. Donesite ocat i začine da zavri.
   

5. Silce 1 ili 2 luka (ovisno o njihovoj veličini) u velikim, tanke komadiće, a ocat i začini su vrije. Stavite luk kriške u posudu s jajima.
   

6. Procijedite out papra i crvene paprike, nakon ocat počne kuhati. Ulijte začinjena ocat rasol u posudu s jajima i lukom.
   

7. Dopusti jaja za liječenje u fiziološkom otopinom za najmanje tjedan dana prije nego što ih konzumiraju.
   pregled