Kako prikaz sir na pladnju

Bilo da ste hosting stranku godinu ili malu večeru s prijateljima, sir ladice su brzi i ukusni stranka hranu s minimalnim pripremu i održavanje. Pružajući mogućnost izbora, zanimljivih prilogom i prepreden zaslon, možete vau svojim gostima i pružiti ukusna zakuska nadopuniti svoj obrok.
Upute pregled

  1. Odaberite svoje vrste sira prema kada ste ih služi (tj kao predjela ili nakon večere), koliko ljudi si služio, a tema (ako ih ima). Odaberite tri vrste sireva s različitim teksturama ponuditi paletu bez neodoljiv svoje goste s izbora: jedan tvrdi i suhi, jedno mekano i vlažno i jedan s in-između teksture. Pomiješajte sir s blagim i jakim okusima, kao i sir od različitih vrsta mlijeka (tj krava, koza i ovaca)

  2. Dodajte kruh ili krekere. svježe kriške kruha i ukusan krekera nadopuniti okus sira. Osigurati kruh s neutralnim okusa, tako da ne zasuti okuse u sir i poslužiti ih na posebnoj pločici pa se ne gužva ladicu sir. Francuski i Kiselo tijesto kruh ide dobro s raznim okusima, kao i pšenice i maslac krekere.

  3. Izrežite sir i odlučiti kako ćete ih organizirati u vašem zaslonu. Možete izrezati u bilo kojem obliku - kao što su klinovi ili kocke - ali pazite veličina odgovara kruh i krekeri. Možete čak dobiti kreativni sa kolačića rezalica s mekšim sirevima. Rasporedi sireva u poglavljima o ladicu; ili, ako posluživanje veliku skupinu i imaju više sira nego će stati na jednoj traci, pripremiti odvojene ploče za svaku sortu. Svaki sir treba imati svoj nož kako bi se osiguralo okusa ne idu zajedno.

  4. Dodaj prilogom unaprijediti kvalitetu asortimana. Masline i svježe voće poput jagoda, ananas i jabuke su zajednički; orašasti plodovi i sušeno voće također poboljšati okus sira.