Kako mogu Uliti Matice S aroma? (4 koraka)

Tu je ništa kao izlet u trgovačkom centru ili na otvorenom festivalu, gdje slatka aroma orašastog sunčanje u med, cimet i sol zvat željan snackers. Ali tko je rekao da morate platiti premium cijene za takve kulinarskih užitaka? Recite "matice na to", i naučiti kako uliti matice s aromatiziranje pravo u vlastitoj kuhinji. Proces - da li na stovetop ili u pećnici - je brzo i jednostavno, a možete prilagoditi bilo aromata svoje omiljene sorte, bilo da je bademovo, kasu, lješnjak, makadamija, kikirikija, pekan, pistacija ili oraha pregled Upute. pregled

1. Prepustite svoju ljubav cimetovog arome stavljajući oko 1 šalicu šećera u velikom, ravnom tava. Koristite sve granulirani šećer ili pola-pola i mješavinu bijelog šećera i smeđeg šećera. Dodaj crtica cimeta i dovoljno vode, tako da kada se zagrijati tavu na niske i srednje plamen, smjesa zgusne, ali ne kuhati. Dodaj dodir kokosovo ulje, ako vam se sviđa okus i promiješati. Izvadite tava od topline i sipati u oko 3 šalice oraha. Premažite ih temeljito prije prevrtanja smjesu na pergament papir i ostavljajući ih cool.
   

2. Napravite med začin za oko 1 funta ljuskom i neslanih oraščića. Stavite matice u pećnicu da ispečem za oko 10 minuta dok vi napravite smjesu oko 2 žličice soli za svaki ½ šalice šećera. Postavite ovu smjesu na stranu. Neka matice ohladi potpuno, dok se kombiniraju zdravu količinu meda i malo vode u velikoj tavi. Kad med počinje mjehurić, dodati malo cimeta, ako vam se sviđa, i isključite topline. Stavite matice u tavi i kaput ih temeljito s medom. Spread matice na pergament papir i pospite ih sa slatkim-slano preljevom.
   

3. Kombinirajte jednake količine sok od limete i čili u prahu u srednjim zdjelu koja će stati oko 6 šalica matice. Dodati nekoliko crtica o košer soli i škropljenje crvena paprika ili crvena paprika pahuljice. Miješati aroma, okus i prilagoditi popularnosti, ako je potrebno. Stavite matice u zdjelu i kaput ih temeljito, a zatim ih proširila na pleh i pecite dok ne budu temeljito pržen, oko 40 minuta. Neka orasi ohladiti potpuno i pohraniti ih u hermetičan kontejner.
   

4. Kombinirajte otprilike jednake količine maslaca, smeđi šećer i vodu u velikom, ravnom tava. Dodaj crtica ili dva soli i donijeti smjesu kuhati. Dodaj 3 šalice orašastih plodova te ih kaput temeljito. Preokrenuti posudu i stavi vijke na pergament-postrojilo pečenje. Kako su orasi ohlade, oni će postati hrskavo i spreman za žvakati na.