Kako napraviti Inari vrećice (7 koraka)

Inari je slatka i ukusna japanski jelo. Da bi Inari, da se pripremite prženi tofu kože (u obliku "vrećicu") zove aburage i stvari ga Sushi riža, povrće ili gljive. Inari je divan užitak i relativno lako napraviti kod kuće.
Što vam treba pregled £ 1 čvrstu tofu pregled 1/2 šalice vode 1/4 šalice pregled soja sos pregled 2 žlice , soja sos pregled 3 žlice. mirin
5 žlice. Šećer
Sushi Rice pregled cjedilo pregled zdjelu pregled žlicu pregled Nož
Napravite aburage vrećice pregled

1. Cut £ 1 čvrstog tofua u tri i veličine kriške. Deep pržiti tofu u jestivog ulja do hrskave zlatno smeđe. Ocijedite i prijenos na tanjur prekriven snage papirnatim ručnicima apsorbirati ulje.
   

2. Uključite tofu kriške u vrećicama. Izrežite tofu kriške na pola. Pažljivo kašičica iz bijelog dijela tofu sa žlicom ili maslac nožem. Sada imate kožu utakmice preko - to su aburage vrećicama. Raspolagati bijelog dijela tofu ili hladnjak za buduću uporabu.
   

3. omekšati aburage vrećice i ukloniti višak ulja. Dodaj 1/2 šalice vode, 1/4 šalice soja umak i 2 žlice šećera u lonac i pustite da zavri. Stavite aburage vrećice u kipuću vodu i kuhajte 2 minute. Procijedite i prijenos na tanjur i ohladite.
   

4. spljoštiti aburage vrećice. Stavite aburage vrećice na suho radno područje i koristiti oklagija ili zaobljeni chopstick poravnati vrećice.
   Napravite Rice punjenje pregled

   1. Pripremite sushi riža. Stavite 2 šalice nekuhane riže sushi u lonac. Dodaj 2 1/2 šalice vode i dovesti do kuhati. Djelomično pokriti posudu (nagnuti poklopac tako da para može pobjeći), kada riža je kipuće i kuhati pod niskim i srednje topline za 10 do 15 minuta ili dok riža je pahuljasto.
      

   2. Prijenos riža u veliku zdjelu. U zasebnu zdjelu, pomiješajte zajedno 4 žlice soja umak, 3 žlice šećera i 3 žlice mirin (japanski slatka kuhanje vina). Također možete dodati sezam, povrće ili gljive u smjesu ako želite. Staviti na stranu.
      

   3. Navlažite ruke vodom. Stvari tofu vrećice s rižom smjesu i preklopite preko krajeve. Poslužite Inari s sojin umak (za umakanja).