Kako kuhati Soft Bacon (5 koraka)

Iako mnogi ljudi uživaju hrskavom slaninom, neki vole ga mekom i malo chewy teksture. Kod pripreme meku slaninu, pobrinite se da temeljito kuha na preporučenoj temperaturi kako bi se izbjegla opasnost od hvatanja bolesti koja se prenosi hranom. Poslužite dimi, slana mesa trake zajedno sa svojim omiljenim doručak stavke, kao što su omelets, pržene, poširano ili kajgana ili palačinke i vafla. Postoji nekoliko načina za pripremu slaninu, ali ga kuhanja u tavi će vam omogućiti da se osigura mekanu teksturu.
Što vam je potrebno pregled od lijevanog željeza ili teških nonstick tava pregled kliješta
instant-pročitati hrana termometar pregled
pleh pregled Papirnati ručnici

Upute pregled

1. Warm od lijevanog željeza ili teške, nonstick tava preko srednje topline.
   pregled

2. odvoje slanine trake i stavite ih u vruću tavu bez preklapanja.
   

3. Koristite kliješta okrenuti slanine trake preko kada rubovi početi savijati, što ukazuje na to da je meso počinje kuhati.
   

4. Nastavite kuhanje trake na suprotnoj strani, da se oni ne bi previše oštar. Ispitajte slanine trake s instant-pročitali hrane termometrom kada dođete do željenog mekom i chewy tekstura - meso treba registrirati najmanje 165 stupnjeva, F.
   

5. Ocijedite slanine trake na aa pečenje list obložene papirnatim ručnicima prije posluživanja.