Đumbir je izvedena iz korijena đumbira i porijeklom dijelovima južne Azije. povjesničari vjeruju da je prvi put uzgaja u Indiji. Đumbir je cijenjena zbog svojih vrijednih učinke na zdravlje i uvoziti po svojim ljekovitim koristi prije nego što je korištena za potrebe kuhanja. Đumbir pronašao svoj put do starog Rima, a zatim do Afrike i na Karibima. U srednjem vijeku, đumbir je uvezena u Europu očuvanom obliku koji se koristi u pečenje tretira poput kolača i keksa.
Gingersnaps u Europi

Gingersnaps imaju dugu povijest u Engleskoj i Njemačkoj. Kolačići su izrađene koristeći melasa kao zaslađivač umjesto rafiniranog šećera, jer je to jeftinije. Kao Engleska proširio svoju kolonijalnu vladavinu, donio mnoge njene kuhanje i pečenje tradicija tih koloniziranih zemalja. Europski doseljenici u američkim kolonijama nastavio pečenje đumbir sjedne, donosi potrebne sastojke, uključujući i očuvane prahu đumbir, s njima.
Gingersnaps u Americi pregled

Europska i britanska hrana tradicija nastavila i nakon Amerikanci stekla svoju neovisnost od Britanije. Recepti koje su prolazili dolje, kao što su tradicionalne melase i đumbir recept za snaps, nastavila se koristiti. Gingersnaps obično peče oko blagdana.
Načina da Poslužite Gingersnaps pregled

Đumbir NAP su služili kao odmor tretira, ali oni mogu pratiti čaj i kavu. Colonial čaj usluge uključene svjetlo ugriza jesti, kao što su krastavac sendviča, mala kolača i keksa poput gingersnaps. Ljutine od đumbira i bogatstvo melase parova i uz čaj ili kavu. Gingersnaps također služe kao prilogom u drugim pečenje receptima.