Kako caramelize Pecans za slatki krumpir (5 koraka)

Idi na marshmallows na vrhu slatkog krumpira lonac. Raspršiti caramelized pecans preko yams umjesto. U pekan dodati hrskavi, ukusan okus kontrastu s mekanom slatkoće od pređa. Iako oni zahtijevaju više vremena za pripremu nego bacanje marshmallows na vrhu se, kada pokušate caramelized pecans s bilo pređa ili slatki krumpir, možete otkriti novi omiljeni.
Što vam je potrebno
tavi
1/2 šalice šećera pregled drvenom žlicom pregled 1/2 žličice. sol
1 šalica Pecans
pergament papir pregled pleh
Upute pregled

1. Zagrijte šećer u tavi na srednje jakoj vatri, miješajući stalno, dok se šećer topi i potamni. Koristite drvenu žlicu kako bi se izbjeglo spaljivanje ruku od topline putovanja gore ručku metalnom žlicom.
   

2. Skinite šećer od vrućine. Dodajte sol i pecans. Miješajte dok pekan ravnomjerno obložena caramelized šećera.
   

3. Izliti caramelized pecans van na pergament papir-postrojilo pleh. Razdvojite pecans u tankom sloju, tako da nisu clumped zajedno. Ohladiti na sobnoj temperaturi.
   

4. Dodirnite Pecan smjesu s leđima drvenom žlicom da ga razbiti.
   

5. rasulu caramelized pecans preko kuhani slatki krumpir neposredno prije posluživanja.