Na temelju Postupak za izradu lisnato tijesto, važno je da maslac u tijesto bude hladno i ravnomjerno raspoređena kako bi tijesto pravilno rastu i svjež kao vlage iz topljenja maslaca stvara paru tijekom pečenja. Rad u prohladno sobi i uvaljati u tijesto na stolu od mramora zadržati maslac od prerano topi. Istina Danski uvijek počinje s tijesto se proširila s remonce, a creamed smjesu jednakih dijelova maslaca, šećera i oraha ili marcipan, prije nego što su ostali plombe dodao je. Svaki recept poziva na iskušavanje ili diže periodu od oko 30 minuta prije pečenja i Danski uvijek četka s jaje opere i posute šećerom grubo prije pečenja.
Preokreti pregled

To je najčešći tip danskom naći u američkim pekarama. To je napravio spooning cjelinu ili pire od voća na jednu polovicu kvadratnog širenja s remonce i brtvljenje tijesto u obliku trokuta prije dokazivanje i pečenje.
Omotnice i džepovi pregled

Ova varijacija na prometima najviše koristi za slatkim sirom ili skuta limun danske kolače. Nakon širenja kvadrat tijesta s remonce i punjenje, preklopite ga od točke do točke, jedne na drugu stranu i pečat. Kad je pečena, poslastica oblici hrskavi kora preko pola punjenja, ostavljajući pola od toga izložena na vrhu i na dnu.
Danski pinwheels pregled

Iako je malo više intenzivan rad, ovi kolači su jedan od najljepših danskih oblika. S oštrim nožem ili pizza rezač, izrezati remonce pokriveno tijesto trg sa svakom uglu do centra, zaustavljanja samo kratko od sredine. Preklopite svaki drugi bod u centru, preklapaju svatko i pritiskom na svaku točku čvrsto u tijesto. Nakon iskušavanje, pritisnite silovit centar stan i ispunite zaokruženu pola žličice džema ili drugim nadjevom prije stakla s jaje opere i pečenje.
Drugih vrsta danskom pregled

Kada majstor umjetnosti danskog tijestom, možete ga oblikovati na bilo koji način koji želite i napraviti pojedinačne danske ili velike one rezati na posluživanje komada. Ostali popularni danski oblici uključuju kovitla, češljevi, trgove, pletenice, polumjesece i rogove. Punila može biti konstantna tijekom cijelog tijesta ili voća, sira i drugih sastojaka može miješati zajedno ili slojevita za dodatnu okus i tekstura.