Torta mix Izbor za ulje

To se dogodilo većini pekara. Vi ste spremni za ispeći tortu i odjednom otkrijete da ste iz ulja. Ne brini. Možete zamijeniti mnoge druge sastojke za ulje tortu mix i vjerojatno imate neke od njih u vašoj kuhinji. Neki imaju manje masti i manje kalorija od ulja, previše.
Kašaste Voće pregled

  • Koristite nezaslađen jabuka, pire banane, ili druge pire voće poput bundeve, kruške ili šljive umjesto ulja kada pečenje kolač. Nezaslađen prazne mijenja okus torte samo malo, ako uopće, ali i drugi pire voća može utjecati na okus vaše gotovog proizvoda. Korištenje pire voće umjesto ulja smanjuje količinu masti u tortu.
    Shredded tikvice ili pire od povrća pregled

  • Koristite isjeckan tikvice umjesto ulja u vašem tortu. Pobrinite se da ga rasturati u redu. Pečenje potrepštine tvrtka Wilton sugerira pomoću pire povrće, uključujući i pire od slatkog krumpira ili kašaste squash.
    Jogurt pregled

  • zamijenite jogurt za naftom u vašem torta mix. Niske masnoće ili bez masti jogurt koristiti ako želite ograničiti unos masnoća. Također možete koristiti okusom jogurta, ali to će utjecati na okus vaše tortu pa izaberite okus kompatibilan s okusom svoj kolač. Možda ćete morati smanjiti količinu tekućine dodate na svoj kolač mix, ako koristite jogurt umjesto ulja.
    Majoneza pregled

  • Koristite majonezu umjesto ulja u vaša kolača. Ako zamjena majonezu za ulje, kutija mješavina proizvođač Duncan Hines kaže izostaviti jaja iz kolača. Koristite niske masnoće majoneze ako želite smanjiti količinu masti u tortu. Možda ćete morati malo smanjiti količinu vode dodate na svoj kolač mix.
    Maslac ili margarin pregled

  • Koristite rastopljeni maslac ili margarin umjesto nafte u vašem tortu mix. Duncan Hines preporučuje topljenjem maslaca ili margarina i mjerenja u tekućem obliku prije dodavanja ostalim sastojcima. Maslac može dati svoj kolač bogatiji okus od margarina, a također ima više zasićenih masnoća. Koristite lagani margarin, ako ste zabrinuti zasićenih masti.