Prije nego što napravite svoj kolač, stvaraju napisano planirati, s punim mjerenja, o svoj kolač veličinu i cjelokupni oblik. Iako možete koristiti 1 ili 2 pravokutne list torte za dno prsa, da bi sa strane, morat ćete izrezati list torte u 2- do 3-inčni široki trakama, slaganje ih stvoriti strane prsa. Koristite jake, pravokutnu tortu pladanj koji je malo veći od predviđenog veličini vašeg prsnog tortu. To će pružiti solidne temelje za svoju tortu, i trebao bi biti dovoljno čvrst da držite punu tortu, uključujući sve ukrasne predmete.
Sastavljanje postolja pregled

Nakon što planu je napravio, ispeći svoje kolače prema vašem receptu. Važno je dopustiti kolači potpuno ohladi prije sastavljanja torte, kako bi se smanjili pogreške. Stvoriti strane tortu, smanjiti potreban broj traka, držeći linije ravno pomoću ravnala. Prekrivati ​​gornji dio dna torte, onih koji čine dno prsa, sa 1/2-inch-debeli sloj buttercream glazura. Pažljivo pričvrstite svoje trake tortu za strane prsa, držeći trake zajedno sa buttercream.
Uređenje prsa pregled

najosnovnijih led prsima kolač može biti mat samo bijela glazura, ali haljina vanjštinu se malo boji buttercream; crvena i plava su uobičajeno. Ako koristite boji glazura, led top 2 inča svih strana u bijelo, za klasičnu led prsima izgled. Za ljubitelj izgled, čine valjanih boji Fondant pomoću prahu šećer, vodu i želatinu stvoriti glatko tekstura. Led izvana prije stavljanja na Fondant, kao šlag pomaže držati sve to zajedno. Roll Fondant na trake napraviti ručke na strane prsnog koša.
Punjenje prsa pregled

Možete prodati ideju vašeg led prsima tortu ga napuni vjerojatno stavke, kao što su led, limenke piva ili plastične ribe. Napravite jestivi ledeni topljenjem šećera ili izomalta, šećernog alkohola, s vodom dok ne dosegne tvrdi ispucati pozornici, 300 stupnjeva celzijusa za šećerom i 338 F za izomalta. Ako koristite šećer, budite sigurni da ne caramelize, kao što ćete završiti s smeđe leda. Ulijte sirup u bombona plijesni - ne koristite ladicu kocku leda - i neka se ohladi u potpunosti prije uklanjanja. Možete napraviti svoj vlastiti pivo konzerve koriste pivo može plijesni, kupiti na zanatskih dućana opskrbe i jestivi sprej-na šećer. Lakše opcija, iako je korištenje pere prazne limenke piva.