U prizemlju komorač sjemena ima cvjetni okus, nešto poput anisa. Prizemlje komorač sjemena rijetko koriste na vlastitu, ali su često u kombinaciji s drugim začinima stvoriti ravnotežu okusa. Komorač je stoljećima koristi kao umirujuće čaj.
Sichuan papar pregled

Sichuan papar sastoji od suhih ljuske od bobica koja raste na drvetu jasena. To se zove papar dijelom zbog svoje sličnosti s papra, ali i zato što ne dati malo ljut, zagrijavanje bilješke. To se, također imaju nešto citrusy prigušeno, stvarajući kompleksnu aromu
Klinčići pregled

Klinčići su tradicionalno misli kao sastojak u zagrijavanje hrane i pića. - Njihov opor , slatkog okusa djeluje posebno dobro u kuhano vino i pečena šunke. Daju kineske pet začin istinski moćan slatkoće, i ostavite ga da se može koristiti u više različitih kombinacija hrane. Klinčići raditi posebno dobro s voćem.
Anis pregled

zvjezdice anisa redovito koristi u kineskoj kuhinji, kao što je njegov koncentrirani anisa okus radi posebno dobro s mnogim sortirano regije jela. To je seedpod od zimzelena stabla, a njegov prepoznatljiv oblik je postao simbol istočne kuhinje. Ona dodaje snažan anisa okus kineske pet začina.
Cassia pregled

Cassia, također poznat kao kineski cimet, izrađen je od kore različitog drveta od klasičnog Cejlon cimet. Ona ima sličan okus, ali s malo gorak aftertaste, i kao takva djela i zajedno s klinčićima i zvjezdice anisa u kineskom pet začin osigurati ravnotežu.