Kako omekšati Gum Zalijepi

Guma Zalijepi je jestiva tvar koristi u obliku ukrasima za ukrašavanje kolača ili druge slastice. Za razliku od Fondant, guma Zalijepi mogu biti valjane vrlo tanak, što ga čini savršenim za izradu delikatna dizajna, poput cvjetnih latica. Dodavanje sastojka, Tylose praška, daje gumu paste svoju povodljivost. Povremeno, ako se tijesto je krenuo predugo, to postaje previše čvrsta i treba biti ublažene tako da ste u mogućnosti da rade s njim lakše. Ako kupite gume tijesto koje je izuzetno teško, do točke ne savijanjem, uzmi ga natrag u zamjenu za novi paket.
Što vam je potrebno
Gum paste pregled Skraćivanje pregled staklenu zdjelu
pregled mikrovalna pregled oklagija pregled šećerom u prahu

Upute pregled

1. Izvadite tijesto guma iz pakiranja. Ako tijesto je u hladnjaku, ostavite ga da se ohladi na sobnu temperaturu prije rada s njim. Koristeći svoje gole ruke mijese tijesto kao što bi tijesto. Gurnite tijesto u prstima, preklopite ga i to rade na sebi, što je topla od dodira tvojih ruku.
   

2. Dodajte pastu guma za mikrovalnu ako jednostavno gnječenje s ruke to ne omekša dovoljno za vas da počnete raditi s njim. Stavite ga u mikrovalnoj sigurno staklenu posudu i samo topline za pet sekundi na vrijeme kako bi se izbjeglo pregrijavanje ili spaljivanje tijesto. Nastavite mikrovalna pećnica u pet sekundi koracima dok ne dođete do željenog mekoću. Ovo bi trebao biti korišten kao posljednji izbor, ako ruka gnječenje ne radi.
   

3. Roll guma zalijepi se na pult nakon što je dovoljno savitljiv raditi. Pospite šećerom u prahu na vrhu pulta kako bi tijesto od pridržavaju vašeg površine. Korištenje oklagija, širiti tijesto ravnomjerno i tanko, tako da možete izrezati željene oblike iz njega se formira i obojana.