Kako ispeći kruh u staklenim Pans

Ako ste dom kuhara koji uživa pečenje kruha, doživjet ćete uspjeh sa svojim kruhom kada koristite staklo kruha tave. Staklo kruh tave će apsorbirati toplinu ravnomjerno peći i držite toplinu ravnomjerno oko kruhova kruha kao što su peći. To će rezultirati ravnomjerno potamnje- kruh koru koja je ukusna i privlačna. Praćenje procesa pečenja pažljivo kako bi se osiguralo kruhove kruh dolaze iz pećnice u pravo vrijeme, tako da su zlatno smeđa i ukusno hrskava.
Što vam treba pregled maslacem ili uljem (za podmazivanje s tave)
Papirnati ručnici pregled
pećnici pregled hlađenje stalak
Upute pregled

1. mašću unutrašnjost tave kruha velikodušno s maslacem ili uljem. Spread maslac ili ulje ravnomjerno tijekom cijele unutarnje površine pomoću prste ili papirnati ručnik.
   

2. Stavite kruh tijesto u pripremljene staklene nakupina tava nakon što je uskrsnuo jednom. Oblikujte tijesto tako da je glatka i zaobljena.
   

3. Dopustite tijesto u posude kruha da se diže na toplom mjestu po drugi put za oko 30 minuta. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva celzijusa, a tijesto se diže i drugi put.
   

4. Stavite tijesto za kruh u vrućoj pećnici nakon 30 minuta protječe. Ispeći kruh za oko 25 minuta.
   

5. Pogledajte kruh u pećnici tijekom posljednjih pet do 10 minuta Vrijeme pečenja. Kad vrhu kruha duboko zlatno smeđe, otvorite vrata pećnice i pritisnite lagano na vrhovima kruhova. Ako kruhove teško kad ih dodirnete i zvuče šuplje, kruh je gotov pečenje.
   

6. Izvadite kruh iz pećnice i stavite kruha tave na stalak za hlađenje. Cool kruh u posude za kruh za otprilike 15 minuta.
   

7. Izvadite kruh od stakla nakupina tave i ostavite da se ohladi u potpunosti kruh prije rezanja.