Kako koristiti Stone pizza pećnice

Kamena pizza peći su tradicionalni izbor talijanskih kuhara i pizza entuzijasta diljem svijeta. Okus pizza, calzones ili kruh peku u kamenoj peći je izuzetna, i stvaranje ukusna pizza majstor je nešto gotovo svatko može učiniti.
Što vam je potrebno pregled Stone pizza peći pregled pizza kore Netlogu Drva za potpalu pregled pregled Novine
šibice ili upaljač pregled Metal metle za čišćenje pepela
Pizza tijesto i preljevima
kukuruza
Upute pregled

1. Očisti pećnica. To je važno kako bi bili sigurni da pećnica je jasno pepela i ostataka od posljednjeg uporabu, tako da prije nego što počnete vatru, pomesti svu čađu i pepeo izvan peći poda. Samo provjerite je li sve u potpunosti ohladi, inače vam svibanj spali sebe.
   

2. Izgradite svoj vatru. Počnite s dva srednja trupaca, postavljena paralelno jedni druge oko pet inča apart. Gužvati svoje listove novina i stavite ih između dnevnika. Uzmi osam ili devet štapićima potpalu i staviti ih preko novina, okomito na originalnim zapisima. To će biti početkom gorivo za vaše vatre.
   

3. Pokrenite vatru. Postavite hrpu trupaca, papira i potpalu unutar pećnice i zapaliti papir na nekoliko mjesta. Pričekajte dok papir i drvo za potpalu spalio, tako da je vaš vatra dobro gori, a zatim dodati nekoliko većih dnevnika. Ne zaboravite ostaviti prostora za kisika u između dnevnika i izgraditi vatru gore nego van.
   

4. Ostavite pećnicu na toplinu. To će se između jednog i tri sata za svoju pećnicu da bude dovoljno vruće za kuhanje, tako da ostavite svoj vatru da se spali. Provjerite je vatra svakih 30 minuta ili tako, dodajući dnevnika kada je to potrebno. Vruća pećnica bi trebala biti oko 700 stupnjeva Celzija (350). Dok ste upoznati s pećnicom, to može biti korisno da provjerite temperaturu prije nego što počnete kuhati.
   

5. Pripremite svoju hranu. Koristite svoje omiljene pizza tijesto i preljevima za okupljanje pizze. Zgrabite svoj palentom i pizza oguliti i donijeti sve svoje zalihe na peći.
   

6. Pripremite kuhati. Vruće pepela koja se nakupila na podu svog peći treba odnijela kako bi napravili mjesta za pizzu ili kruh i pizzu kore treba velikodušno posute kukuruza tako da pizza sklizne kore i u pećnici.
   pregled

7. Stavite pizzu na svom pripremljene kore i olakšati kore u pećnici. Ako ste koristili dovoljno kukuruza, dobro kreten treba gurnite pizzu off kore i na peći podu. Gledajte hranu pažljivo; Kamena pizza peći kuhati mnogo brže od tradicionalnih peći, pizza će kuhati u jednom do tri minute. Pričekajte dok kora postaje prozračan i porumeni, a sir i preljevima početi mjehur. Kada je izgleda spreman, izvadite pizzu iz pećnice s kore i uživati.