Kako da ispečem obložene svinjskih kotleta (5 koraka)

Kao i kod većine stvari u životu, kuhanje zahtijeva poznavanje pravila, tako da znate kada ih možete razbiti - ili barem suspendirati ih dobrim razlogom. Takav je slučaj s pečenje, koji se ponekad naziva za hranu da se kuha na višoj temperaturi kratko vrijeme na početku ili na kraju postupka da se razvije hrskav premaz. Ovaj korak bi bio suvišan kada kuhati svinjskih kotleta s mrvica premazom; vaši kotleti ne treba ovo topline poticaj i kora čak mogao snimiti. Koristite kohezivnog pečenje strategiju tako da obložene kotleti izaći iz vaše pećnice sočan i natječaj na iznutra i hrskav izvana.
Što vam treba pregled Pečenje hlađenje stalak pregled nemasno kuhanje sprej pregled pečenje
mesa toplomjer pregled Aluminijska folija
Upute pregled

1. Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva celzijusa. Sprej za pečenje hlađenje stalak s nemasno kuhanje sprej i postaviti ga na dnu kalup.
   

2. Postavite svinjskog kotleta na stalak s najmanje 1 inch prostora sve oko svake od njih i staviti nepokriveno pečenje u pećnici.
   

3. pečena ½ inča debljine svinjski kotleti za između 15 i 20 minuta, okrećući ih na pola puta kroz vrijeme kuhanja. Podesite vrijeme po par minuta u bilo kojem smjeru za tanjim ili debljim kotleta. Držite oko na kotleta i ukloniti ih kad se pojave učinili.
   

4. Umetnite meso toplomjer u najdeblji dio od svinjskog kotleta. To bi trebao registrirajte 145 F za srednje pečen, najniža temperatura smatra sigurnom od strane United States Department of Agriculture. Povratak kotleta u pećnicu još dva minuta, ako im je potrebno dodatno kuhanje da ih dovedu u temperaturi ili ih i dalje kuhati dok ne dođete do željene razine doneness.
   

5. Cover kotleta labavo aluminijskom folijom i neka ostatak na šalteru za tri minute. Uklonite foliju i služe Vašim pržena, obložene kotleta.