Kako napraviti tijesto staviti na kocku odrezak

pohani odrezak kocka je glavni sastojak tog sortirano južne i Texas kuhinje, zemlja-pržena - ili piletina pržena - odrezak. Odresci, koji mogu biti ili duboko pržena ili tavi pržena, kuhana na zlatno smeđe i ugušen u kremast zemlji sos i služio s heaping hrpu pire krumpir. Koristeći standardne procedure Paniranje će osigurati svoje tijesta štapići za ove kocke odrezak kotleta.
Što vam treba pregled nožem (optional)
Bowls
Flour
Seasonings

Whisk
Egg
Plate

Instructions

1. Rinse kocka odrezak pod hladnom tekućom vodom navlažiti i uklonite suvišak krvi. Rezati na komade veličine porcija pomoću noža, ako je potrebno. Protresite nježno ukloniti višak vode. Stavite u zdjelu.
   

2. Dodajte brašno i začina, kao što su sol i crni papar, u veliku zdjelu. Pomiješajte brašno smjesu i pomoću umutiti. Ulijte oko trećinu mješavinu brašna u zdjelu.
   

3. Dodaj jedno ili dva jaja, ovisno o tome koliko kocka odresci ste izrade, u drugu zdjelu. Dodajte malu količinu vode - oko 2 žličice po jajetu - i dobro promiješajte. Staviti na stranu.
   

4. bager kocke odreske kroz prvu zdjelu brašno s obje strane mesa. Postavite floured kocka odrezak na stranu na tanjuru. Bager preostale kocke odreske kroz brašna. Dopustite kocka odresci da odstoji pet minuta.
   

5. opet bager kocke odreske kroz prvu zdjelu brašna. Dip odrezak kocka u smjesu od jaja, a zatim u drugu posudu brašna, premazivanje obje strane. Otresite višak brašna i pržiti prema uputama.
   

6. Ponovite korak 5 za sve preostale komade kocke odrezak.