Kako to pretvoriti u tekućinu u prahu (3 koraka)

Industrije često je potrebno pretvoriti tekućine za prahu za jednostavnu miješanja, kao u prahu adaptirano koji se može izmjeriti točno formulirati jednu rekonstituiranog bocu mlijeka tijekom putovanja. U prahu oblici nekih tekućina omogućuju višu stopu točnosti u mjerenju i kao sredstvo za zgušnjavanje u proizvodima kao što su pudinzi i jelled hrane. Tapioka maltodekstrina je preuzet iz tapioke pomoću prirodni proces enzima koji daje tapioke maltodekstrina potrebne masnoće-kao i stabiliziranja svojstva se koriste u prehrambenim proizvodima. Tapioke dolazi od suhih, obrađenih manioka korijena. Maltodekstrin polimer glukoze stvorena hidrolizom škroba. Tapioka maltodekstrina pretvara tekućinu za prahu.
Što vam treba pregled Tapioka maltodekstrina
veliki lonac pregled Kuhinja Scale
gaza pregled veliku zdjelu
Uputstvo pregled

1. ukapljenog visoke masnoće sastojak po svom izboru, ako je u čvrstom obliku, kao što su čvrste čokolade. Chill masti dok ne bude sobne temperature.
   

2. Vaganje oba masti proizvoda i tapioka maltodekstrin. Snimite oba mjerenja točno za miješanje.
   

3. Pomiješajte visoke masnoće prehrambeni proizvod s tapioke maltodekstrin, dodajući tapioke proizvod polako dok prah oblicima. Počnite sa 60 posto masti i 40 posto tapioke maltodekstrina. Dodaj male količine tapioke maltodekstrina na mix dok ste zadovoljni s rezultatima. Možete naprezanje prah kroz gaza ako fluffier rezultat je poželjno.