Kako se suprotstaviti previše cilantro

biljka cilantro je lako rasti u kontejner vrtu ili pronaći na lokalnoj trgovine. Trokutasti obliku lišće ove biljke su sjeckani i dodaje jelima, osobito latinskih jela. Ako pogriješite i dodati previše zelene stvari, da ćete završiti s jelo da ima gorak, čak sapunici okus. Suprotstaviti predoziranja dodavanjem ljute sastojke koji završe ovaj ukusni okus profil. Snažan i travnata, cilantro okusa držite se dobro chiles i drugim biljem.
Što vam je potrebno
1 mali luk pregled Nož Hrvatska rezanje odbora pregled poklopcem
2 jalapenos ili Serrano chiles pregled 2-3 žlice. svježi sok od limete pregled Žlica
Upute pregled

  1. usitniti jedan mali luk. Dodajte nasjeckani luk na cilantro jelo. Pokrijte posudu s poklopcem i pustiti okusa luk pirjati u umaku.

  2. Kriška do dva jalapenos ili Serrano chiles i stavite ih u posudu. Ovo će dodati toplinu, daje dubinu jelo i neutraliziranju okus sapuna.

  3. špricati 2-3 žlice. svježeg soka limete u cilantro umak. To će uljepšati i olakšati jelo.