Kako zaustaviti riža od toga Sticky (3 koraka)

ljepljiva riža može biti prokletstvo kuhar postojanja, ali to ne mora biti. Možete koristiti nekoliko jednostavnih tehnika kako bi se spriječilo vaš rižu da bude ljepljivo. Ljepljiva riža se obično događa kada ne postoji ništa da spriječi rižu iz clumping zajedno. Dok ljepljiva riža je savršena za azijske kuhinje, posebno sushi, to nije uvijek prvi izbor. Koristeći dugo zrno ili divlju rižu će spriječiti ljepljivost zbog šminke od riže razlikuje od prerađenog bijele riže. Također možete dodati malo masti na rižu, što će spriječiti lijepljenje, kao dobro.
Što vam treba pregled Wild ili dugog zrna riže
maslinovog ulja
maslaca pregled Piletina juhe
Upute pregled

1. Kuhati divlja ili dugog zrna riže. Ako niste izbirljivi o tome što tip riže koju jedu, odaberite dulji rižu. Riža neće držati zajedno, a to je također dobar izbor ako ne želite dodati dodatnih masnoća na svom riže.
   

2. Koristite pileća juha kao zamjena za vodu. Pileća juha dodaje okus riže i ima prirodnu masnoću. Pogledate upute riže vidjeti koliko vode trebate i zamijeniti to s jednakom količinom pileća juha.
   

3. Dodajte 1 ili 2 žlice. maslinovog ulja u vodi za rižu kada je vrenja. Masti u ulju drži rižu iz clumping zajedno. Također možete koristiti maslac, ako vam je draže. Dodaj isti iznos kao maslinovo ulje kao voda uzavre.