Kako Dehidrirajte jabuke i banane (6 koraka)

dehidrirano jabuke i banane su super, krivnja-free snack. Dehidracijom jabuke i banane je jednostavan; Međutim, to traje napor da potpuno suha voća. Jednostavno oprati, kriška i dodajte banane i jabuke i stavite ih u askorbinske kiseline i vode ih držati od okretanja smeđe dok dehidracijom. Spremite ih u Ziploc baggies za veliku snack u bilo koje vrijeme.
Što vam treba pregled jabuke
banane pregled dehydrator ili pećnicu
askorbinske kiseline pregled hladnom vodom pregled
Upute pregled

  1. Dodajte 2 žlice askorbinske kiseline u 2 litre hladne vode. Mix otopiti. Askorbinska kiselina će zadržati jabuke i banane od okretanja smeđe.

  2. Operite jabuke pod hladnom tekućom vodom. Core i oguliti jabuke. Kriška jabuke na 1/4 inča debljine prstena. U pilinga može ostati na po želji; No, oni će postati tvrd nakon dehidracije. Odmah dodajte jabuke do askorbinske kiseline i vode, nakon rezanja.

  3. Ogulite banane i narežite ih na četvrtine inča debljine rundi. Odmah ih staviti u askorbinske kiseline.

  4. Neka narezane jabuke i banane umočite u askorbinske kiseline rješenje za 4 do 5 minuta. Izvadite i ocijedite dobro. Osušite s papirnatim ručnikom za uklanjanje viška vlage.

  5. Mjesto jabuke na kriške dehydrator ladice u jednom sloju. Ostavite malo prostora između svakog krišku voća za cirkulaciju zraka. Stog ladice i stavite poklopac na vrhu. Postavite dehydrator na 135 stupnjeva celzijusa. U peći se također može koristiti za dehidracijom. Postavite temperaturu pećnice na 140 stupnjeva celzijusa. Stavite kriške banane i jabuke na cookie listova i staviti ih u pećnicu. Prop otvorite vrata pećnice 1 inch, tako da vlaga može pobjeći i ubrzati proces sušenja.

  6. Dopustite da se osuši za 6 do 12 sati. Jabuke prstenovi će biti učinjeno kada su povodljiv i nemaju vlažne ili ljepljiv područja. Banane će biti svjež. Neka ih cool i pohraniti ih u Ziploc baggies držati ih svježe.