Leća & Dijabetes

Leća pripadaju obitelji mahunarki, zajedno s ostalim grahom. Često okrugli, ovalni ili srcoliki, oni su prodali cjelinu ili podijeliti na polovice. Smeđe ili zelene sorte zadržati svoj oblik najbolje nakon kuhanja. Oni apsorbiraju okus i od drugih namirnica i začina. Dijabetičari ih pronašao da bude vrijedan dio zdrave prehrane.
Nutrijenata pregled

  • Leća sadrži mnoge hranjive tvari. Oni su jedan od najboljih izvora dijetalna vlakna. Prema Chennai Online, samo jedna čaša osigurava 90 posto dnevnih preporuka vlakana. Oni također sadrže jako bitna kada minerala poput željeza i kalija, dva B-vitamina i proteina, među ostalim hranjivim tvarima. (Vidi Ref 1).
    Dijabetes Kontrola pregled

  • Dijabetičari su otkrili da jede leću uz obrok pomaže u sprečavanju visokih šećera u krvi bodlji sljedeće tog obroka, jer topivih vlakana radova za održavanje razine šećera u krvi. Oni se probavljaju polako i pružiti sporo, postupno povećanje razine šećera u krvi. Ne samo da oni pomažu u kontroli šećera u krvi, ali oni također pružaju stalni energiju.
    Ostalo Health Benefits pregled

  • Kardiovaskularne bolesti i visoki kolesterol su problemi koji često utječu na dijabetes. Leća pomoći s tim, kao dobro. Oni su srce-zdrave hrane, koja sadrži magnezij. Magnezij pomaže poboljšati protok krvi u srce. Nedostatak magnezija povezan je s srčanog udara. Prema WH Foods, istraživanje je pokazalo da su mahunarke su odgovorni za smanjenje 82 posto rizika od bolesti srca, zbog svojih snižavanje kolesterola sposobnosti.
    Ugljikohidrati pregled

  • Leća sadrži oko 20 grama ugljikohidrata po pola šalice (suhom). Budući da dijabetes pogledate ugljikohidrata usko pri planiranju obroka, moraju iskoristiti ovu brojati ugljikohidrate u obzir. Iako leća neće izazvati neočekivane visoke razine šećera u krvi, dijabetes koriste leću u kuhanju i dalje treba pridržavati svog liječnika ili dijetetičar je preporučene količine ugljikohidrata po obroku.
    Gdje kupiti pregled

  • Leća se može naći u zapakirane vrećica u bilo koje trgovine i na konzervama ili bulk smeće u nekim trgovinama i tržnicama prirodne hrane. Prilikom odabira leću od skupnog smeće, pobrinite se za otpatke su pokriveni za zaštitu svježinu. Također budite sigurni da nema naznaka vode ili oštećenja insekata, te da su leće cjelina i ne napuknut. Malo je nutritivna razlika između konzervi leće i one koje sami kuhati, prema WH Foods.