Kako možete sa self brtvljenje kapaka (6 stepenica)

Početna konzervi je popularna tehnika za čuvanje namirnica u vremenima obilja. To je relativno jeftin oblik očuvanje, budući da je većina opreme potrebne mogu se koristiti više puta u razdoblju od godina. Bilo je niz metoda koje se koriste za brtvljenje konzerviranje staklenke tijekom godina, ali najsigurniji i najčešći je moderni dvodijelni poklopac samouprave brtvljenje.
Što vam je potrebno pregled lonca ili velike žlice Netlogu konzerviranje lijevak (po izboru) Hrvatska konzerviranje staklenke pregled plastike ili silicija lopaticom pregled
self brtvljenje dvodijelnih poklopci pregled Vodena kupelj ili radi na konzerviranju hrane tlak pregled Jar štipaljke (po izboru) pregled
Upute pregled

  1. Pripremite namirnice treba konzerve, prema uputama u vašem receptu ili USDA konzerviranje vodič. Žlica ili davati hranu u konzerviranje staklenke, omogućujući boravak na vrhu, ili "slobodni prostor", kako je propisano. Konzerviranje lijevak čini lakšim.

  2. Naputak staklenke i tražiti bilo velikih mjehurića koje se mogu loviti u hrani. To će promovirati kvarenje, ako se ne eliminira. Izdanje mjehurići iz staklenke s plastičnim ili silikon lopaticom, tako da ga gurnete do mjehur i daje zraku put na površinu .. Nemojte koristiti metalne oruđa, koje mogu reagirati s hranom, ili drvene oruđa, koje je teško sterilizirati. Neki konzerviranje setove uključuju pribor za tu određenu svrhu.

  3. Pažljivo obrišite rubove staklenke s čistom, vlažnom papirnatim ručnikom kako biste uklonili tla ili ostataka hrane koje bi mogle ometati stvaranje pečat. Postavite poklopce na vrhu staklenke. Jebeš brtvene prstene labavo na staklenkama, kako bi se spriječilo kapke pomicanje. Nemojte ih zategnite u potpunosti, kao što je zrak mora biti u mogućnosti pobjeći iz staklenke.

  4. Stavite staklenke u vodenoj kupelji ili tlaka konzerviranju hrane. Postupak koji je usmjeren na vašem receptu, ili USDA konzerviranje vodiča.

  5. Uklonite staklenke s konzerviranju hrane, kada je prikladno vrijeme isteklo. Ako je Vaš radi na konzerviranju hrane nije opremljen lift-out stalak za staklenke, vi svibanj želite kupiti set konzerviranje kliješta za tu svrhu. Dopusti staklenke da se ohladi tijekom najmanje dvanaest sati. Ne zategnite zatvaračem prstenje za to vrijeme, kao što je poklopac brtve su još uvijek mekani i može uspjeti.

  6. Uklonite prstenje nakon hlađenja, i testirati staklenke kako bi se osiguralo da su napravili ispravan pečat. Zapečaćena jar će biti udubljen u sredini, a kad odvodom sa žlicom će napraviti jasan zvuk zvona, nego glup tup udarac. Poklopac se ne treba dati, kada je gurnuo s prsta, a ne treba pop natrag kad prst se podigao. Čuvati zatvorene staklenke u zaštićenom mjestu, dalje od izravnog sunčevog svjetla.