Kako kuhati kaktusa listova (12 koraka)

Jestive kaktusa lišće, obično se nazivaju Napoles u cijelom obliku i napolitos kada sjeckani, odgovoriti najbolje Ustanove i duboko prženje. Iako kaktus listovi su dostupni od kraja ljeta do rane jeseni, oni su dostupni na tržišta tijekom cijele godine. Kaktus lišće treba imati čvrsto meso i besprijekornu kožu i bez bora. Spremite nekuhano kaktusa lišće čvrsto omotan u plastičnom folijom i do tjedan dana u hladnjaku pregled što vam treba pregled Deep Fried:. Pregled 2 čisti i obrezuje kaktus ostavlja
najlon ribanja pad ili pamučnom tkaninom
3 jaja pregled 1/4 šalice punomasnog mlijeka 1 žličica pregled. svježe stisnutu sok od limuna pregled 1 šalica sve namjene brašno pregled 1/2 žlice. košer soli
1 TSP. svježe mljeveni crni papar pregled skuha: pregled £ 2. čisti i obrezuje kaktus ostavlja pregled
1 veliki bijeli luk
košer soli pregled Svježe mljeveni crni papar
3 žlice. maslinovo ulje Hrvatska 2 narezane Serrano Chili Peppers pregled 2 jalapeno paprike narezane pregled 4 sitno mljeveno češnjaka cloves pregled 1 £ kockice rajčice pregled 1/2 šalice pilećeg zaliha Hrvatska 1/4 šalice nasjeckanog svježe cilantro
Priprema pregled

  1. Skinite zelene nubs iz lišća pomoću najlona ribanje pad ili pamučnom tkaninom.

  2. Ukloni prečke po rezanje pod njima gdje nastaju na areoles.

  3. Isprati lišće hladnom tekućom vodom i osušite papirnatim ručnicima.
    duboko Pržena pregled

    1. Kriška 2 £. obrubljen i očistiti kaktus ostavlja u trake za mjerenje 3/8 inča širok i 2 1/4 inča dugo. Umutiti zajedno 3 cijela jaja, 1/4 šalice mlijeka i 1 tsp. svježe stisnutu sok od limuna u posudu.

    2. Pomiješajte zajedno 1 šalica sve namjene brašno, 1/2 žlice. košer soli i 1 žličica. svježe mljeveni crni papar s tanjura ili umutiti.

    3. Zagrijte duboku fritezu na 350 stupnjeva celzijusa. Postavite začinjena brašna na ploči u istoj debljini sloja.

    4. Dip kaktus trake u jaje opere i bager na iskusan mješavinu brašna. Mjesto kaktusa trake na listu tavi.

    5. pržiti trake u ulju do zlatno smeđe, oko 3 1/2 minute. Stavite kuhane trake na tanjur obložen papirnatim ručnicima za odvod.
      Skuha pregled

      1. Dice £ 2. čisti i obrezuje kaktus ostavlja u 3/8 inča kocke. Kocka 1 veliki bijeli luk u 3/8 inča komada.

      2. Sezona kaktus ostavlja na okus sa soli košer i svježe mljeveni crni papar. Krug 3 žlice. maslinovo ulje u tavi na srednje jakoj vatri za 4 minute. Dodajte 2 narezane Serrano chili paprike i 2 jalapeno paprike narezane na ulje i kuhajte 3 minute. Dodaj 4 sitno mljeveno češnjaka cloves na ulju.

      3. Kuhati češnjak dok mirisne, oko 3 minute. Dodaj £ 1 kockice rajčice, kaktus lišće i 1/2 šalice pileće zaliha na tavi, i pokrova.

      4. pirjati 35 minuta ili dok ne omekša. Djelo miješanjem u 1/4 šalice nasjeckanog svježeg cilantro i začina po ukusu sa soli košer i svježe mljeveni crni papar.