Kako svađa divljači

Nisi vjerojatno pronaći divljač, koja je meso jelena, po prosječnoj supermarketu. Ali, ako ste pokušali divljač i ljubav, vi svibanj želite probati priprema divljač kod kuće. Možete pronaći meso jelena na specijalitet mesnicama, kao i od on-line trgovine. Divljač će doći u odrezak ili kotlet oblik. Možete pripremiti divljač na razne načine. Pečenje je brz i jednostavan način za uživanje u divljač brzo.
Što vam je potrebno
£ 2. divljači odrezak, 1/2 inča debeli pregled Sol, na okus pregled svježe mljeveni crni papar, po ukusu
maslinovog ulja
1 srednje luk, oguljene i narezane gusta
kuhanje sprej
Upute pregled

  1. Postavite pećnicu na pecite. Poprskajte brojlera posudu obilno kuhanje sprej.

  2. Stavite brojlera tava na gornju policu u pećnici, najbliži brojlera topline.

  3. Utrljajte maslinovo ulje, sol i papar na divljači odrezak -. dovoljno da pokrije svaki odrezak potpunosti

  4. Odvojite kolutima narezane luk. Staviti na stranu.

  5. Otvorite pećnicu, izvucite stalak i pažljivo stavite odreske od divljači na vrhu brojlera tavi. Gurnite policu natrag u pećnicu i zatvorite vrata.

  6. Dopustite odresci kuhati 5 minuta na jednoj strani. Flip odreske iznad i kuhati još Netlogu

    3 minute.

  7. Skinite brojlera posudu pažljivo pomoću pećnica rukavice i stavite ga na sljedeću policu ispod njega. Postavite pregled

    odvojene luk prstenje na vrhu, i stavite natrag u pećnicu.

  8. Kuhati dok prstenovi okrenuti zlatno smeđe. Izvadite iz pećnice i pustite odresci odstoji 5 do 10 minuta prije nego što je rezbarenje.