Kako kuhati Florida Blue Zemljišta Rakovi (4 stupnja)

Plava zemlja rakovi su najveća zemlja rakova u Floridi. Oni su zemaljski rakova koji živi u obalnim zonama. Oni su divljač, tako da morate imati Florida ribolov licence ili more ribolov dozvolu da ih žetve. Oni su često dostupni u lokalnim svježim morskim tržištima. Oni su jednostavno pripremiti, ali mora biti pravilno zbrinuti prije kuhanja.
Što vam treba pregled dvokrevetnoj kotao
Kliješta
Odvojena voda lonac pregled Začin pregled
Upute pregled

  1. Spremite rakovi ispravno prije kuhanja. Rakovi treba držati na životu u hladnjak ledom ili u hladnjaku. Zemljišta rakovi nikad ne treba čuvati u vodi - oni će umrijeti brzo kao što su kopneni i disati kisik. Kada ste spremni kuhati rakove, toplo ih na sobnu temperaturu i uvjerite se da se još uvijek kreće. Mrtvi rakovi plijen brzo i ne mogu biti sigurna za jesti.

  2. Toplina vode u velikoj dvokrevetnoj kotao. Nakon što je voda u brzom kuhati, stavite rakove u gornjoj posudi u paru za 20 do 30 minuta. Ako nemate dvokrevetnoj kotao, možete stog rakove u dubokoj kuhanje lonac i kuhati ih, ili stog ih iznad razine vode u posudu s nekoliko inča vode u paru.

  3. Mjesto god začin želite u posebnoj posudi od hladnom vodom. Nakon što su rakovi temeljito kuhana, izvadite ih iz aparata i stavite ih u vodi iskusan tek toliko da se ohladi i upiti okus od začina.

  4. Ukloni iz iskusan vodu i poslužiti.