Kako pirjajte Svinjetina pisanica

Svinjska pisanica je svestran hrana - možete ga jesti samostalno ili s jednostavnim strane, kao što su kiseli kupus ili pire krumpir, što su u juhi ili čak koristiti ga u sendvičima ili pot pite. Jedan jednostavan način pripremiti natječaj i sočan svinjska pisanica je to propirjajte. Ova metoda kuhanja daje spor, proširena toplinu koja svinjetina pisanica treba biti što je moguće natječaja, a omogućuje vam da uključiti i druge okuse u meso.
Što vam je potrebno
Svinjetina pisanica pregled sol i papar
Peć-dokaz tava pregled 2 žlice. maslinovo ulje pregled
aroma kao što su povrće, roštilj umak ili bilja i začina.
2 šalice Vino pregled Aluminijska folija
Upute pregled

  1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva celzijusa.

  2. Sezona svoj svinjska pisanica sa soli i paprom, kao i bilo koje druge začine možda koristite. Pospite sve strane mesa sa začinima, zatim utrljati lagano kako bi se osiguralo da se začini držati svinjetine.

  3. Predaj tavu na štednjak, dodati maslinovo ulje i uključite topline. Kad tava vruća, stavite u pisanica i dopustiti da smeđe - oko 2 minute. Okrenite pisanica, tako da druga strana je u kontaktu s vrućim tava i dopustiti ovu stranu smeđe. Ponovite sve dok cijela površina pisanica je porumeni.

  4. Skinite svinjetina pisanica od tava, a zatim ulijte vino i dodati dodatne arome. To je ograničeno samo Vaše mašte; dodajte sjeckani mrkva, krumpir i celer za tradicionalni gulaš okusa, roštilj umak za jelo koje slavi ljeto, voće za svijetle razliku od mesa ili vaših omiljenih začina za stvaranje sve svoje vlastite.

  5. Kuhajte sastojaka u tavi dok ne omekša. Vrijeme za to će se razlikovati ovisno o tome što ste uključeni u tavi.

  6. Stavite pisanica natrag u tavu, stavite tava u zagrijanu pećnicu i pecite do centra svinjetina dosegne najmanje 150 stupnjeva celzijusa. Vrijeme to traje će se razlikovati ovisno o veličini i debljini vašeg svinjskog poroku. Za najbolje rezultate, baste u pisanica često sa sokovima u tavu tijekom procesa kuhanja.