Ljeto Roštilj Izbornik Ideje

Ljetni ti beckons vani, gdje možete uživati ​​u toplom vremenu i duge dane sunca. Roštilji su savršeni izgovor da se okupe prijateljima i obitelji oko svježe obrok roštilja meso, povrće i voće. Nemojte skrivati ​​u kuhinji; Voditelj na roštilj i pripremiti ljetnu gozbu.
meso pregled

  • Roštilji dobrodošli većinu ploče mesa s otvorenim rukama. Odrezak, rebra i stalak od janjetine među više luksuznih jela možete koristiti za hranjenje gužva. Za manje-skupo mogućnosti, pokušajte hamburgere ili cheeseburgera. Oživite ih s bleu sira ili sira žaru. Dajte gostima opcije sira, kao što provolone, Švicarske, cheddar ili američki. Roštilj kobasice, poput bratwurst ili talijanski kobasica, ili dobar-starinski hrenovke. Pobrinite se da bi gostima peciva i razne začina, kao što su kečap, senf i užitkom. Pokušajte nešto novo na roštilj, kao što su odresci tune ili lososa fileti. Grind losos u procesu hrane kako bi zdrav losos hamburgere.
    Povrće pregled

  • Ne zaboravite vegetarijanaca u vašem roštilj izbornika. Sezonski i roštilj velike portabello gljive ili ploške patlidžana kao što bi odrezak. Izgradite kabobs na kos, pune rajčica, luk, paprike i gljive. Roštilj velike povrće, poput kukuruza na klip, izravno na roštilj para. Ostavite mahuna na kukuruza kako bi ga zaštitili od intenzivne vrućine stalak. Stuff paprike s krušnim mrvicama ili kuhane smjese riže. Zamotajte u foliju i stavite na roštilj za 10 do 20 minuta, ili dok koža papra mjehurići malo. Stavite tava od lijevanog željeza na roštilj i popecite razne omiljenih povrća. Možete narezati tikvice, tikvice, brokula, cvjetača, koromač ili luk; rominjati ih s maslinovim uljem; posuti sa soli, paprom i drugih raznih začina; i kuhati u tavi na roštilj uz meso.
    Voće pregled

  • Voće također može biti kuhani na roštilj. Kriška gornji, donji i oljuštiti ananasa. Kriška ananasa u hrpu guste krugovima. Stavite ih na roštilju, samo dovoljno dugo kuhati rubove i caramelize šećere u sok od ananasa. Uzmite ih na roštilj prije nego što su spali. Uvijek roštilj voće prije mesa ili nakon što je temeljito ga očistiti. Vi ne želite širiti okus ili potencijalne bolesti mesa do voća.
    Također možete kuhati voće, da bi se normalno popecite ili ispeći u tavi od lijevanog željeza. Očistite posudu bilo kojeg od biljnih začina ili koristiti čistu plana i prelijte voće s biljnim uljem i smeđi ili bijeli šećer.