Hrana bojanje Zamjene

Mnogi ljudi su čišćenje svoje kuhinje i domove prerađene, konzerviranje ispunjen hrane, i da čak i proteže se na hranu bojila koriste. Međutim, mnogi ljudi još uvijek žele boja i boja hrane. Pečene poslastice, kao što su keksi i kolači, kao i pisanica, zahtijevaju bojila kako bi ih gledati beautful. Srećom, Majka Priroda nam je dao mnogo boja s kojima možemo raditi.
Red pregled

  • Repu su tako crveno i bogato obojena da kuha ići na velike duljine kako bi se izbjeglo obojeni njih. Repa također imaju svjetlo, gotovo pun oraha okus koji nadopunjuje i slatke pečene robe. Prema tome, jednostavno pureeing ili sokova u repa je dobar način da se vrlo učinkovite crvenu boju. Pomiješajte kap tog soka u glazura ili tijesto da bude ružičasta ili dodati malo više za crvene. Samo držati prste zaštićene osim ako ne želite crvene prste za sljedećih nekoliko dana. Crveni kupus ima crveni pigment, iako njeni okusi su više gorka nego poželjna za pekarskih proizvoda. Ipak, ako želite koristiti ga, kuhati povrće za izdvajanje pigment.
    Žuti pregled

  • Kurkuma ima svijetlu žute boje koji je savršen za umiranje hranu. Pomiješajte ga s kipućom vodom bojiti jaja. Curry ima svijetle žute boje, obično od kurkume uključeni u smjesu. Međutim, Curry je drugi sastojci, kao što su đumbir i kumin, imaju izrazitu aromu, pa ga spremiti za umiranje namirnica nećete jesti, kao što su vanjske tvrdo kuhanim jajima. Kotlovi limun, naranča i luk pilinga će objaviti žućkastih pigmente u rasponu od svijetlo žute do tamno žute do narančaste. Pogledajte kako tamno lisnato povrće, poput špinata, kelja i bok choy, za zelenkasto-žute nijanse. Čaj i kava daju žućkasto-smeđu boju.
    Plava pregled

  • Plava je prilično rijedak sastojak prirodnih namirnica, s najpopularnijim biće borovnice, koja se može juiced stvoriti boja. Purpurno-plave nijanse mogu biti lakše doći, jer su lakše pronaći u crvenim grožđa kože, crveni kupus i crvene ili ljubičaste krumpira kože.