Kako mogu Meso bez tlaka konzerviranju hrane (3 koraka)

meso konzerviranje ne zahtijeva konzerviranju hrane tlak. To je sterilizacija mesa koji treba konzerviranju hrane tlak. Konzervirano meso nikada ne bi trebao biti sterilizirani koristeći bilo koji drugi način nego konzerviranju hrane tlaka jer su druge metode ne mogu se osloniti ubiti nevidljive, bez mirisa i okusa botulizma spore. Održavanje kvalitete vašeg mesa i znati što je u njemu tako da ga konzerviranje sebe, ali sterilizirajte ga koristite konzerviranju hrane tlaka kako bi se izbjeglo tešku bolest ili čak smrt.
Što vam je potrebno
meso (kuhano ili nekuhano)
Nož pregled Tkanina pregled konzerviranje staklenke, prstenje i poklopci pregled konzerviranje soli (po izboru)
nasjeckani luk pregled češnjaka pregled Celer ostavlja pregled lovor
Upute pregled

  1. Odaberite savršen hotel ili gotovo savršen komadi mesa i trim off sve tamne dijelove i višak masnoće. Obrišite meso osušite čistom krpom i izrezati u male komadiće za pakiranje u staklenke za konzerviranje. Vi svibanj smeđe i lagano sezone meso po želji, ali to nije potrebno. Sirovo meso treba biti pakiran bez viška tekućine. Izrežite svo meso, kuhani i nekuhani, iz kostiju prije pakiranja.

  2. sterilizirati konzerviranje staklenke i poklopce. Vrlo je važno da su staklenke i poklopce se sterilizirati prije pakiranja mesa. Najlakši način da se osigura da su slobodni bakterija je da ih oprati u stroju za pranje posuđa i ispuniti ih čim ciklus je završen dok su još vruće. Spakirajte meso čvrsto u sterilizirane staklenke stakla konzerviranje, punjenje u roku od tri četvrtine inča od vrha posude.

  3. Dodajte jednu pola žličice. soli, sjeckani luk, češnjak, celer lišća ili uvali ostavlja na svoj mesa i stavite sterilizirati poklopce na posude. U idealnom slučaju, poklopci trebao biti vruće na dodir kada se nalazi na vrhu staklenke. Seal staklenke s predviđenim kolutove i staviti na stranu za konačnu sterilizaciju.